ヘルシーなのに超簡単!やみつきおつまみ『悪魔の壺えのき』(アレンジレシピ)

みなさん、こんにちは!

吉本芸人で調理師免許持ってますYouTuberのペイ・オンザディッシュです!

今回は料理研究家リュウジさんのレシピを、少しだけアレンジさせていただきました。

作ったのは「悪魔の壺えのき」です🍄🌈

 

 

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目次

やみつききのこレシピ

 

《料理名》
『悪魔の壺えのき(アレンジ)』(2〜3人分)

 

《調理時間⌚》5分

《材料》

  • えのきたけ・・200g
  • ニンニク・・・1片
  • 味噌・・・・・小さじ2
  • 麺つゆ・・・・小さじ1
  • ごま油・・・・小さじ2
  • 七味・・・・・小さじ1/2
  • ガラスープの素・小さじ1

 

《作り方》

  1. えのきの石づきを落として、3等分にする。
  2. えのきを耐熱皿に入れ、電子レンジ(600w)で2分30秒加熱する。
  3. 温かい内に調味料とすりおろしたニンニクを入れて混ぜる。
  4. 皿に盛り、万能ネギと七味をふったら完成。

 

簡単に作れる、ヘルシーなやみつきおつまみです!

めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ作ってみて下さい!

 

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この記事を書いた人

吉本芸人で調理師免許持ってますYouTuberのペイ・オンザディッシュです!
普段、動画では免疫力アップ料理を中心に上げております。
・きのこマイスター

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