きのこ料理研究家 まんぼママです。
『なんだか無性に熱々グラタンが食べたい❗️』
そんな時に、食パンで気軽に作れる【パングラタン】のレシピを紹介いたします。
大好きなエリンギをたっぷり入れました♪
無性に熱々グラタンが食べたくなった時に、ぜひお試しください。
目次
食パンで作るきのこグラタンレシピ
《料理名》
『エリンギ&マッシュルームのパングラタン』(4人分)
《調理時間⌚》20分
のおいしいポイント!
エリンギの食感が際立つグラタンソースです。
マッシュルームは是非、旨味濃厚なブラウンを使ってね。
4枚切り食パンは耳が硬めのものが多いので、グラタンを作る時は《ヤマザキWソフト》がおすすめです🍞
グラタンには大好きなエリンギとカボチャを入れました♪
グラタンソースは勿論手作りです。
皮をむいたカボチャがトロけて黄色の優しいソースになりました。
柔らかめソースをパンが吸って、熱々パングラタンの完成です!
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