ペイ・オンザディッシュ– Author –

みなさん、こんにちは！ 吉本芸人で調理師免許持ってますYouTuberのペイ・オンザディッシュです！ 今回作ったのは「エリンギのホタテ風アンチョビバター炒め」🍄🌈 ホタテやアンチョビなどの高級食材を使わず、簡単に手に入る安価な食材で代...

みなさん、こんにちは！ 吉本芸人で調理師免許持ってますYouTuberのペイ・オンザディッシュです！ 今回は「シイタケのネギ塩牛タン風」🍄🌈を作ってみました。 シイタケの旨味成分グアニル酸がすんごくて、お酒がすすむ一品です。 ※前回の『...

みなさん、こんにちは！ 吉本芸人で調理師免許持ってますYouTuberのペイ・オンザディッシュです！ 今回は料理研究家リュウジさんのレシピを、少しだけアレンジさせていただきました。 作ったのは「悪魔の壺えのき」です🍄🌈     きのこが好...

みなさんはじめまして！ 吉本芸人で調理師免許持ってますYouTuberのペイ・オンザディッシュです！ 普段、動画では免疫力アップ料理を中心に上げております。 わたくしきのこマイスターという資格を持ってまして、今回、関東きのこの会さんのサイトに載せて...