キノコ侍– Author –
キノコ侍
都市きのこ農業のプロ。
大田区レストランやご自宅で楽しい料理を提供し、喜びを生み出す活動しております。
事業内容:キノコ菌床の販売、キノコの研究、キノコを活用したプロジェクト運用
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キノコ侍風、秋のキノコで「家族とちぎってカンタン キノコアヒージョ」
アヒージョ、といえばちょっとめんどくさいと考えるかたが多いと思いますが、キノコで作るアヒージョは超簡単!包丁いらず! キノコを割いてオリーブオイルに弱火で加熱、後はバケットをトースターで焼いて添えるだけ⭕️ 詳しくはこちらの... -
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キノコ侍(CCAL)のご紹介。都市圏の空き家問題などを解決すべく都市キノコ農業を推進しています
初めまして!キノコ侍(CCAL)こと島田効太朗と申します! 今回は初投稿という事で自己紹介をさせていただきたいと思います。 まずはきのこ侍の紹介ムービー(約1分)をご覧ください! 都市の隙間でキノコ農業が、誰でも手軽に参画できる「全員都市農業...
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